扁桃腺是位于喉咙后面两侧的腺体，由淋巴组织组成，其功能为过滤及保护呼吸道和消化道免于细菌或病毒侵入，所以有许多感染的情况都会合并扁桃腺炎。
病因可能是病毒或细菌感染，尤其以病毒引起居多，若是细菌则以链球菌居多。
临床症状
1.突然发并有头痛喉咙痛、呕吐、发冷、发热、厌食、倦怠，甚至腹痛。
2.扁桃腺红肿，咽部发红，颈部淋巴腺肿大，吞咽时会疼痛。
3.白血球增加，喉部培养可找到致病菌。
治疗
1.病毒性的扁桃腺炎只需症状治疗，若是链球菌扁桃腺炎则会给予抗生素。
2.给予补充水份。
3.给予止痛及退烧药物以减轻症状。
注意事项
1.常卧床休息。
2.因为发烧、喉咙疼痛应给予清淡冰冷或高营养的食物。
3.给予生理食盐水漱口且应保持口腔清洁。
4.链球菌的扁桃腺炎仍要持续抗生素治疗满10天，约5～7天症状可痊愈，仍须积极性治疗，可加速恢复，预防合并症。
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