最近天气干燥
可能有些朋友出现了
“春燥”、“上火”的迹象
这个季节,不妨吃上一颗水灵灵的枇杷
是再合适不过了
能够有效缓解这些问题
这边整理了3份菜谱
有空做给家人吃
1、枇杷润肺饮
材料:
枇杷10枚,银耳半朵,百合20克,枸杞子1小把,冰糖适量。
做法:
1、银耳、百合浸泡洗净,枸杞子洗净备用,枇杷果去皮后备用。
2、将浸泡好的银耳、百合放入炖盅,先加入适量清水后隔水炖1小时,后加入冰糖、枇杷、枸杞子,再炖20分钟即可。
2、枇杷百合瘦肉汤
材料:
鲜枇杷克,鲜百合20克(干品10克),瘦肉克,盐2克。
做法:
1、鲜枇杷去皮、去核,切小块备用。
2、瘦肉切小块,锅中注水烧开,倒入瘦肉,煮约3分钟,捞出装盘备用。
3、锅中注水烧开,倒入瘦肉、枇杷肉、百合,盖上盖,烧开后转小火煲90分钟。加入盐拌匀调味,盛入碗中即可享用。
3、炖鲜枇杷
材料:
鲜枇杷50克,冰糖5克。
做法:鲜枇杷洗净去皮,加适量冰糖,熬半小时后服用。
可缓解喉咙不适、疼痛,尤适合扁桃体发炎引起的咽喉疼痛等。
这3份菜谱简单易学
营养又美味
赶紧做起来吧~